Leche Frita

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La leche frita es un dulce de harina cocida con leche y azúcar hasta que espesa, cortándose la masa resultante en porciones que se fríen. Suele servirse habitualmente como un postre, espolvoreada con azúcar y canela en polvo, siendo una receta típica del norte de España.

Red Velvet Cupcake

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El Red Velvet o Terciopelo Rojo es una delicia además de mega sabroso y por supuesto muy llamativo dado su color. La receta en su origen se hacía con alguna variación ya que no se tenían los métodos e ingredientes de los que disponemos ahora. Aquí os la dejo ya que a mi me chifla, para que la disfrutéis en casa estos días de fiesta ya que a los niños les encantará hacerla y comerla en familia.

Brownie

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La receta de hoy es un Brownie de Chocolate. Super famosa en las pastelerías de Nueva York y muy de moda en todo el mundo. Es muy sencilla, con ingredientes fáciles de encontrar y seguro te va a quedar ¡de rechupete!.

Pie de Fruta de la Pasión

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Si lo que te gusta es el dulce con un punto ácido, ¡No dudes que esta es tu receta!. Super mega cremoso y suave al paladar, este pie es sin duda mi favorito. Seguro te enganchas a él tanto como lo estoy yo. Que lo disfrutéis!

Ganache de Chocolate Blanco con Agua de Azahar y Naranja

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Hace días estoy recordando muy intensamente a mi abuela paterna que como buena sevillana era una enamorada de Andalucía. Lo que más le gustaba cuando llegaba a su Sevilla era el olor del Azahar y de los naranjos en flor, es por eso que me he acordado de esta receta adaptada por mi y os la recomiendo con mucho cariño.
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